Techniczne i społeczne przemiany w gospodarce mlecznej w zachodniej Europie i w Polsce
Twórca: Liczba stron: Opis: Temat i słowa kluczowe:Polska ; Europa Zachodnia ; mleczarstwo
Miejsce wydania: Wydawca:nakładem Polskiej Akademii Umiejętności
Typ obiektu: Język: Data wydania: Udostępniane przez:Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Prawa:kopie cyfrowe objęte są prawem autorskim
Prawa dostępu: Digitalizacja:Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Sponsor digitalizacji:Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego
Lokalizacja oryginału:Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Dodatkowe informacje administracyjne: