Title:

Fabrykacja konserw mięsnych i warzywnych: praktyczny podręcznik

Creator:

Hoffmann, K. zebr.

Subject and Keywords:

konserwy mięsne ; warzywa konserwowe ; technologia ; produkcja ; handel

Temporal coverage:

Poznań ; Polska

Spatial coverage:

21w.

Place of publication:

Poznań

Publisher:

K. Hoffmann

Object type:

podręcznik

Language:

pol

Publication date:

1938

Signature:

691960 I

Rights Management:

Biblioteka Uniwersytecka w Poznaniu

Rights:

domena publiczna

Access rights:

dla wszystkich bez ograniczeń

Digitisation:

Biblioteka Uniwersytecka w Poznaniu

Location of original object:

Biblioteka Uniwersytecka w Poznaniu

Additional administrative information:

JK-22