Title:

Kucharka wieyska i mieyska, albo Sposób gotowania rozmaitych potraw mięsnych i postnych; tudzież robienia ciast, tort etc.

Title execution:

Kucharka wiejska i miejska

Creator:

Wichmann, Gustaw Wilhelm (17..-18..). Drukarz ; Pfaff, Karol Bogusław ( -1829).Drukarz

Publication date:

1790-1808

Place of publication:

Lwów

Description:

Data wydania ustalona wg działalności G. W. Wichmana we Lwowie.

Subject and Keywords:

Kuchnia Polska 19 w.

Signature:

7847. I

Publisher:

nakładem K. B. Pfaffa ; pismem G. W. Wichmana

Rights Management:

Biblioteka Poznańskiego Towarzystwa Przyjaciół Nauk

Rights:

domena publiczna

Access rights:

dla wszystkich bez ograniczeń

Digitisation:

Biblioteka Poznańskiego Towarzystwa Przyjaciół Nauk

Digitisation sponsor:

Digitalizacja rękopisów, druków i czasopism ze zbiorów Biblioteki PTPN i ich udostępnienie w Wielkopolskiej Bibliotece Cyfrowej - kontynuacja - zadanie finansowane w ramach umowy nr 580/P-DUN/2018 ze środków Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę.

Location of original object:

Biblioteka Poznańskiego Towarzystwa Przyjaciół Nauk