Mleko, serwatka i żętyca pod względem leczniczo-zdrojowym
Twórca:Zieleniewski, Michał (1821–1896)
Data wydania: Miejsce wydania: Powiązania:Odbitka z Roczników C.K. Towarz. Nauk. Krak. T.XXVII
Opis:Estr XIX, V, 289 ; Ze zbiorów Doktora Zieleniewskiego
Temat i słowa kluczowe:mleko ; przetwory mleczne ; leczenie dietą ; dietetyka 19w. ; balneologia 19w.
Zakres czasowy: Język: Sygnatura: Wydawca:Drukarnia C. K. Uniwersytetu Jagiellońskiego
Udostępniane przez: Typ obiektu: Prawa: Prawa dostępu: Digitalizacja: Lokalizacja oryginału: Format obiektu cyfrowego: