Zasady gorzelnictwa teoretyczno-praktycznie wyłożone
Twórca: Temat i słowa kluczowe:przemysł spirytusowy ; przemysł alkoholowy ; gorzelnictwo ; historia gospodarcza zabór pruski 19w.
Opis:Jaśnie Wielmożnemu Panu Tytusowi hr. Działyńskiemu poświęca niniejszą pracę najniższy sługa W.M. ; praca oparta na doświadczeniach z gorzelni śląskich
Wydawca: Typ obiektu: Język: Udostępniane przez:Biblioteka Uniwersytecka w Poznaniu
Data wydania: Digitalizacja:Biblioteka Uniwersytecka w Poznaniu
Lokalizacja oryginału:Biblioteka Uniwersytecka w Poznaniu
Format obiektu cyfrowego: