Tytuł:

Rola i miejsce etykietowania w obrocie mięsem

Twórca:

Szczupak-Woźniczka Magdalena

Opis:

Sygnatura w katalogu Biblioteki Głównej Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu S 4241

Temat i słowa kluczowe:

mięso - produkcja ; rynek mięsa ; etykiety

Typ obiektu:

rozprawa doktorska

Język:

pol

Data wydania:

2011

Udostępniane przez:

Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu ; Szczupak-Woźniczka Magdalena

Prawa:

wszystkie prawa zastrzeżone

Prawa dostępu:

dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Licencja:

udostępnianie na podstawie umowy z właścicielem majątkowych praw autorskich

Właściciel praw:

Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu ; Szczupak-Woźniczka, Magdalena

Digitalizacja:

Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu

Lokalizacja oryginału:

Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu

Format obiektu cyfrowego:

application/pdf