Title:

Stan aktualny i perspektywy rozwoju wybranych dziedzin przetwórstwa żywności. Polagra '95 : Poznań, 7-10 października 1995.

Creator:

Warchalewski Jerzy R.

Publication date:

1995

Description:

Bibliografia. Polskie Towarzystwo Technologów Żywności - Oddział Wielkopolski. Akademia Rolnicza w Poznaniu-Wydział Technologii Żywności. Biuro Informacji Technicznej Międzynarodowych Targów Poznańskich.

Subject and Keywords:

przetwórstwo spożywcze ; żywność ; przetwórstwo mięsa ; konferencje ; przemysł spirytusowy ; winiarstwo ; opakowania

Language:

eng ; pol

Publisher:

Wydawnictwo Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności

Rights Management:

Biblioteka Akademii Rolniczej w Poznaniu

Object type:

monografia

Rights holder:

Biblioteka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Digitisation:

Biblioteka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Location of original object:

Biblioteka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Digital object format:

image/x.djvu