@misc{Warchalewski_Jerzy_R._Stan,
 author={Warchalewski Jerzy R.},
 copyright={Biblioteka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu},
 howpublished={online},
 publisher={Wydawnictwo Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności},
 language={eng},
 language={pol},
 type={monografia},
 title={Stan aktualny i perspektywy rozwoju wybranych dziedzin przetwórstwa żywności. Polagra '95 : Poznań, 7-10 października 1995.},
 keywords={przetwórstwo spożywcze, żywność, przetwórstwo mięsa, konferencje, przemysł spirytusowy, winiarstwo, opakowania},
}